SOBIRANIA ALIMENTARIA COM A TEMA TRANSVERSAL
“Sobirania alimentària és el dret dels pobles a determinar les polítiques agrícoles i alimentàries que els afecten: a tenir dret i accés a la terra, als recursos naturals, a poder alimentar-se de forma sana i saludable amb aliments lliures de transgènics, a protegir i a regular la producció i el comerç agrícola interior amb l’objectiu d’aconseguir un desenvolupament sostenible i garantir la seguretat alimentària” http://ca.wikipedia.org. 13-9-2010
Hem considerat que el tema de l’alimentació és rellevant en l’actualitat tan en els països rics, on augmenten les enfermetats associades al comerç/consum massiu d’aliments no saludables, com en les regions empobrides del mon on el perill de les epidèmies de fam (“hambrunas”) i els desastres “naturals” ha crescut en els darrers anys, malgrat el desenvolupament tecnològic i industrial.
La orientació ètica de la tecnologia i les ciències, la valoració de la diversitat natural i cultural del planeta, la consideració de la nostra aportació al futur de la humanitat com un producte global de les nostres accions junt a les d’altres persones de totes les regions del mon, … son aspectes ,entre altres, que obrin debats i dilemes que poden ser plantejats al nostre alumnat dins del contingut científic dels nostres programes de classe.
Hem trobat que aquest tema dona continuïtat als que ja portem dos cursos treballant (comerç just i interculturalitat) i facilita la implicació dels projectes Comenius i Arce, i també de les àrees de l’àmbit científic-tecnològic , tant com les d’humanitats. Anirem passant informació als departament al voltant d’aquest tema i organitzarem una conferencia per al professorat al mes d’ Octubre-Novembre.
- SETMANA CULTURAL 15 AL 22 DESEMBRE .
- Proposem que cada assignatura integre aquest tema en les seves activitats del 1r trimestre . Agrairíem que les propostes que se vos acudisquen ens les feu arribar
- L’observatori de Convivència passarà també una proposta d’activitats que es poden desenvolupar en diferents assignatures i en els diferents nivells, amb l’interés de que cada professor/a integre aquestes activitats com activitats avaluables en el treball del seu alumnat. Convocarem una reunió a finals d’Octubre per tal de coordinar el que pensem fer en les diferents àrees curriculars al voltant d’aquest tema . Anirem passant informació dels recursos que anem trobant relacionats . Per exemple pel·lícules documentals com The futur of food, o Home que podeu trobar en internet.
- Comptarem amb col·laboracions externes de :
-Inciativa Solidaria –Fundar : dos tallers per a 1er i 2n cicle .(Asociació Cult Revolta, Intermon Oxfam, Jarit)
- Entrepobles : exposició de panells amb informació, conceptes i imatges al voltant de la sobirania alimentaria com a dret humà que estarà penjada tot el ems de desembre ; conferència per al professorat per explicar el tema en Novembre.
- Jóvenes contra la intolerancia: Jornada festiva (Gimkana ludico cultural de valors)
- Amnistia Internacional
- Jóvenes y Desarrollo: teatre i tallers http://jovenesydesarrollo.ning.com
CALENDARI D’ACTIVITASTS : PROPOSTA SETMANA CULTURAL DESEMBRE 2010
RECURSOS PER A L’EDUCACIÓ SOBRE SOBERANIA ALIMENTARIA
- Video titolat “ON” (duració 9 minuts)També és interessant la pàgina en
la qual està allotjat www.notecomaselmundo.org.
· Pel·lícula-documental de Yan Arthus Bertrand titulada HOME, que també la podeu trobar gratuitament en Internet.Jo tinc una copia en DVD a l'Institut en castellà i francés. La podeu veure on line en castellà http://www.youtube.com/watch?v=SWRHxh6XepM o en Anglés amb subtituls http://www.youtube.com/watch?v=jqxENMKaeCU
· Audiovisual “Aigua embotellada” http://www.youtube.com/watch?v=Se12y9hSOM0 · “Chiken a la carte”,en anglés subtitulat, on line · The futur of food ,en angles subtitulat , on line · Tornallom : enfrontament entre els llauradors de La Punta (L’Horta) i l’Ajuntament aplicant les expropiacions per la construcció del ZAL. a www.perlhorta.org · Collites amargues: DVD 25 minuts de duració. Explica els efectes de la globalització en l’evolució de l’agricultura i les seves conseqüències tan en la gent dels països del Nord com la dels del Sud
